Produkter för viking salt (2)

Det rosa saltet är ett salt som utvinns från gruvor belägna i foten av Himalaya. Resultatet av avdunstningen av ett hav för flera miljoner år sedan, är Himalayas rosa salt en vara som är skyddad från all förorening, en exceptionell produkt som är fryst i tiden. Dess smak, som är mildare än havssalt, samt dess rosa färg gör det till en utmärkt ingrediens. Dess förmåga att inte bli fuktigt gör det lätt att använda i saltkvarnar. Dess rika mineralinnehåll är dess främsta egenskap. Faktum är att detta salt är mycket lite bearbetat. Himalayas rosa salt är också känt för sina närande egenskaper för huden när det appliceras som skrubb. Nettovikt: 50 g Ursprung: Pakistan

Det traditionella äktenskapet mellan sellerifrön och havssalt används i tomatjuice eller Bloody Mary, men det har mycket mer att erbjuda. Det kan lyfta dina sallader (saltet i den oumbärliga Ceasarsalladen!), dina soppor, fisk eller varför inte majs (?). Det gör att du kan minska mängden salt eftersom selleri redan innehåller natrium.